entree

Bonjour, Aujourd'hui, c'est la suite de l'article d'hier, du menu 750g proposé par le chef Damien : crème carotte coco gingembre délicieux et facile à réaliser... Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 1 cm de gingembre...

Bonjour, je vais faire partager les petits plats que j'ai réalisé pour les fêtes, aujourd'hui je vous propose une terrine de foie gras... Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 foie gras environ 400 gr dénervé ou à dénerver 1 c à c rase de...

Bonjour, je vous propose une tarte aux poireaux, au lieu de mettre des lardons pour changer un peu le goût, j'ai mis du jambon de Serrano... Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : 1 pate feuilletté 4 poireaux 3 oeufs 200 gr d'allumettes de...

Bonjour, après quelques jours de vacances, me revoilà, je vous propose aujourd'hui une entrée de saison : un taboulé. Préparation : 1h30 Cuisson : 2 mn Ingrédients : (pour 6 personnes) 200 gr de graine de couscous moyen 2 tomates 1 citron 4 petits oignons...

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai testé et vu chez Christelle, Voyage Culinaire, facile à réaliser et excellent. Préparation :15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : 3 endives 1 CS 1/2 d'huile d'olive 8 feuilles de brick 8 rondelles...